Медики назвали старящие организм продукты
Врачи рассказали, что продукция из пшеничной муки ускоряет процессы старения организма, и поэтому ее употребление следует контролировать.
Так, в пшенице содержится амилопектин-А, под влиянием которого уровень глюкозы в крови растет сильнее, чем после употребления сахара, а при повышенной глюкозе в организме активизируется процесс гликирования, пишет Московский комсомолец. Именно он негативно отражается на состоянии клеток и увеличивает число повреждений в тканях организма.
Кроме этого ускоряют процесс старения продукты на основе кукурузы, в том числе сироп, масло, и чипсы. Также в списке старящих продуктов оказались растительные масла.