В августе во Владивостоке пройдет фестиваль уличной еды «Лаваш»
В августе на территории летнего бара Ra во Владивостоке пройдет фестиваль уличной еды «Лаваш».
На протяжении дня представители различных заведений города будут готовить на открытом воздухе шаурму, пянсе, вок и другую уличную еду, пишет vladivostok3000.ru. В самом баре пройдут лекции о стритфуде и встречи с приглашёнными экспертами.
Михаил Баулин, организатор фестиваля: «Владивосток — подходящая локация для проведения мероприятий, посвященных стритфуду. Именно отсюда пирожки пянсе начали завоевывать известность в России. В городе также популярна шаурма, и это блюдо здесь обладает своими оригинальными особенностями. Например, недавно мы нашли шаурму в зеленом лаваше с добавлением японского васаби».
Организаторы мероприятия — создатели паблика «Обзоры на шаурму во Владивостоке и крае» Михаил Баулин, Михаил Гутников и Павел Иванов. В феврале их первый Восточный шаверменный форум собрал несколько сотен участников.
Ещё в разделе Местные новости
- Сыр с берберином для иммунитета разработали в Челябинске
- В Rostic’s появились азиатские блюда с креветками и нори
- Сухой молочно-травяной напиток разрабатывают ученые
- В Сибири стартовал эксперимент по выращиванию гигантских креветок
- Ученые разработали сенсор для упаковки, который предупредит о повторной заморозке