В Дании начали продавать самое древнее пиво в мире

Автор Наталья Виноградова

Национальный музей Дании начал продажу пива, приготовленного по рецепту 1371 года до нашей эры, сообщает АиФ.ru сссылкой на пресс-службу музея.

Научные сотрудники восстановили рецептуру по остаткам жидкости, найденных в начале XX века в одном из древних захоронений. Оказалось, что несколько тысяч лет назад пиво изготавливали с использованием пшеничного солода, мирта, меда, брусники или клюквы.

Ученые передали рецепт одной из датских пивоварен. На презентации напитка производитель признался, что немного изменил рецептуру, чтобы адаптировать напиток под вкус современных потребителей. Рассказать о технологии производства он отказался.

Попробовать самое древнее пиво можно в Национальном музее Дании или заказать его через интернет. Стоимость бутылки составляет 39 датских крон (около $7).