Первые блюда

Тондзиру

Тондзиру

Тондзиру – японский суп на основе мисо с овощами и свининой.

Лапша удон

Удон

Удоном в Японии называют традиционную пшеничную лапшу и все блюда, в состав которых она входит. Удоном может называться как первое блюдо, так и основное.

Спаржа

Блюда из спаржи: простые рецепты на каждый день

Часто для того, чтобы разнообразить самое простое и привычное блюдо, необходимо добавить всего один ингредиент. Таким волшебным ингредиентом можно назвать спаржу. Блюда со спаржей станут изюминкой любого стола, даже если это будет простой омлет или паста.

Окрошка

Окрошка – восемь способов приготовления

Окрошка — главный суп лета: вкусный, легкий, холодный. Предлагаем восемь способов приготовления этого блюда.