Loading ...
Ученые из США не советуют есть под джазовую музыку желающим похудеть
Прослушивание джаза может сделать вашу еду вкуснее, сообщают ученые из Университета Арканзаса (США). Люди часто употребляют еду и напитки под фоновую музыку, тем не менее наукой уделено мало внимания влиянию звука на чувственное восприятие в процессе принятия пищи, говорят исследователи.
Исследователи проигрывали четыре типа музыки во время потребления людьми пищи: классическая музыка, джаз, хип-хоп и рок, пишет kedem.ru. Ученые обнаружили, что еда вызывала у испытуемых больше наслаждения, когда был включен джаз, и нравилась в гораздо меньшей степени, когда в качестве фоновой музыки был выбран хип-хоп. Рок и классическая музыка никакого влияния на степень удовлетворенности едой не оказали. Причины, почему джаз и хип-хоп обладают подобным эффектом, пока неизвестны.