Кондитер из Дании создал самый дорогой шоколадный трюфель в мире

Автор Наталья Виноградова

Шоколад Knipschildt Chocolatier – один из самых дорогих и элитных кондитерских домов в мире. Владелец кондитерского дома Фриц Книпшилдт настоящий мастер в своем деле. Он создает не просто шоколад, а настоящие произведения искусства, дополненные превосходными соусами, сиропами и специями.

Многие шоколадные конфеты и другие десерты этой компании названы женскими именами, передавая свою утонченность и характер. Весь шоколад изготавливается по особым рецептурам, и иногда имеет начинки, на первый взгляд, ни как не совместимые с шоколадом. Так очень популярны конфеты с сочетанием шоколада и соли, а также острых специй. Но стоит только один раз попробовать, как сразу становится ясно, что эти сочетания, на самом деле, более чем удачны.

Самым дорогим удовольствием в кондитерском доме Knipschildt Chocolatier является трюфель «La Madeline Au Truffle», изготавливаемый из 70% какао и ванили, пишет allchoco.com. Он производится исключительно на заказ и доставляется покупателю в кратчайшие сроки. Стоимость такой сладости составляет $250.