Диетические газированные напитки увеличивают объем талии, выяснили ученые
Ученые из университета американского штата Техас в городе Сан-Антонио (University of Texas at San Antonio) обнаружили, что диетические напитки способствуют набору веса у людей старше 65 лет.
Многие люди, которые следят за своей фигурой, стараются употреблять диетические газированные напитки с уменьшенным содержанием сахара. Однако исследования американских специалистов доказывают, что диетичность таких напитков на самом деле не более чем миф.
Ученые проанализировали влияние газированных напитков, подслащенных при помощи сахарозаменителей, на состояние здоровых людей старше 65 лет, пишет wek.ru. На протяжении десяти лет ученые следили за 749 людьми почтенного возраста. Во время всего периода эксперимента специалисты несколько раз измеряли вес участников, их рост и окружность талии. Некоторые участники исследования пили обычные напитки, некоторые – диетические. Были и те, кто вовсе не увлекался газировкой. Все участники эксперимента должны были исправно осведомлять экспертов о том, как часто они пьют сладкие напитки и какие именно предпочитают.
Оказалось, что те, кто ежедневно пил газированные напитки с уменьшенным содержанием сахара, в итоге набирали больший вес: их талия увеличивалась в среднем на 2,11 сантиметра, тогда как у тех, кто не пил газировку, она увеличивалась на 0,77 сантиметра.
Те, кто употреблял диетическую газировку нерегулярно, тоже заметно поправлялись. Объем их талии увеличивался в среднем на 1,83 сантиметра.
На сегодняшний день специалисты не могут объяснить, что именно влияет на набор лишнего веса у людей, пьющих диетическую содовую. Но они предполагают, что причинами этого могут быть искусственные подсластители и кислотность напитков. Первые влияют на то, что человек чувствует себя голодным и поэтому больше ест. А кислота может влиять на бактерии, помогающие переваривать пищу.
Ученые обращали особое внимание на обхват талии, поскольку больший объем талии нередко связывают с рядом проблем со здоровьем.