Бариста создает рисунки на кофе с помощью пищевых красителей

Автор Наталья Виноградова

Вместо того, чтобы тратить дорогостоящий эспрессо, бариста из Лас-Вегаса Мэйсон Сэлисбури (Mason Salisbury) экспериментирует с пищевыми красителями, создавая чарующие произведения искусства на поверхности латте.

Как и в случае с традиционной молочной пенкой, бариста сначала обрабатывает молоко горячим паром, а потом добавляет в него пищевой краситель, пишет Upakovano.ru. После этого пенка наливается в чашку с кофе для создания сложных и красочных узоров.

Получившиеся картинки, бариста показывает на своей странице в Instagram.