Ученые доказали, что жирная пища не влияет на размер талии

Автор Наталья Виноградова

Размер талии не зависит от таких особенностей рациона, как наличие в нем продуктов с высоким содержанием жира. Ваша талия, как уверяют ученые из Соединенных Штатов Америки, гораздо в большей степени зависит от насыщенности диеты углеводами.

Ученые подтверждают свои выводами результатами масштабного мета-анализа почти шести десятков предыдущих исследований, участниками которых в общей сложности стали 67 тысяч человек, пишет planet-today.ru. Все проанализированные исследования так или иначе концентрировались на влиянии различных типов диет на массу тела и, соответственно, размер талии.

«Усреднив все полученные по итогам предыдущих исследований данные, мы обнаружили шокирующий факт — люди, употребляющие насыщенную жирами пищу, которая, при этом, не содержит углеводных продуктов, весят в среднем на полтора килограмма меньше, чем поклонники углеводной диеты без жиров», — говорят сотрудники Гарвардского университета.

Ученые отмечают, что мысли о неминуемом вреде для здоровья, который несет в себе употребление жирной пищи — не более, чем сформированный средствами массовой информации стереотип, от которого в условиях современного мира уже давно необходимо отказаться.