В Японии кондитеры приготовили удонат

Японским кондитерам удалось превзойти Доминика Анселя с его изобретением кроната – гибрида круассана и пончика. Они приготовили гибрид пончика и лапши удон и назвали его удонат.
Новое блюдо можно попробовать в кафе «Tsudanomatsubara » в префектуре Кагава, которая гордится своими традициями приготовления лапши удон, пишет kedem.ru. Удонат представляет собой кольцо из вареной лапши, обжаренное во фритюре и посыпанное сахарной пудрой, которое действительно очень похоже на пончик.
Кроме оригинальной формы новое блюдо привлекает интересным сочетанием соленого и сладкого, хрустящей корочки и мягкой серединки.
Стоимость одного удоната – 150 йен ($1,4).
Ещё в разделе Новости про продукты и блюда
- Виски Macallan посвятили «агенту 007» из фильма «Бриллианты навсегда»
- Бренд Nestlé представил шоколад с фисташковой начинкой Aero Pistachio
- «Абрау-Дюрсо» выходит в новую категорию напитков для высокой гастрономии — игристый чай
- Nutella представляет первый новый вкус за 60 лет — Nutella Peanut
- Специальные шоколадки для Formula 1 выпустил KitKat


