Китайский дизайнер подарил вторую жизнь ручной мельнице

Автор Наталья Виноградова

Одно из первых кулинарных изобретений человечества – ручная мельница с каменными жерновами – получила вторую жизнь благодаря китайскому дизайнеру Meng Jie Chen.

Он превратил архаичную вещь в ультрамодный девайс для сторонников здорового питания, пишет kedem.ru. С помощью тяжелых каменных жерновов миниатюрной мельницы можно быстро приготовить немного цельнозерновой муки из зерен пшеницы или ржи, смолоть орехи или семечки.

Внешне мельница похожа на стильную кастрюлю и может использоваться в этой роли: прямо в ней можно замесить тесто из свежесмолотой муки. Изобретение находится на стадии концепта и ждет спонсора.