Loading ...
Найден бочонок московского пива XIX века
«Канал имени Москвы» в Telegram рассказал о найденном бочонке пива XIX века.
Бочонок московского пива 1890 года на 16 литров. В бочонок успели ввернуть медный кран (он обычно прилагался к бочонкам и бочкам при продаже), но выпить пиво почему-то не успели — оно осталось внутри, пишет profibeer.ru. Над краном видна выжженная надпись «пиво цельное» и год изготовления. Сохранилась на бочонке, хоть и плохо, пивная этикетка, из которой с трудом можно понять, что это пиво было произведено пивоварней «Корнеева, Горшанова и Ко» на Шаболовке. Думаем, современным пивоварам было бы интересно заполучить образец этого пива для воссоздания, — говорится в публикации.
Бочонок обнаружен около года назад в Ярославле. Содержимое сохранилось, судя по всему, в сгустившемся виде: когда наклоняешь его или поворачиваешь, внутри медленно передвигается масса, похожая на желе. И это не предел находок — нам известна целая бочка пива калужского производства 1842 года.