В Японии изобрели натуральный синий шоколад

В 2017 году миру был впервые представлен розовый шоколад, который сейчас называют четвертым видом шоколада, после белого, молочного и темного.
Сегодня японские изобретатели представили натуральный синий шоколад в двух оттенках. Выпущена новинка магазином Village Vanguard.
Вместо синтетического красителя бренд использует натуральный джем из синего яблока, полученный в префектуре Аомори. Поскольку джем полупрозрачен, компании не сразу удалось добиться окрашивания шоколада в темно-синий цвет, пишет Upakovano.ru. Проблему удалось решить с помощью добавления синих растений из Таиланда.
Ещё в разделе Новости про продукты и блюда
- Замороженные сушеные фруктовые чипсы в разработали в Турции
- Doritos расширяет ассортимент функционального питания, выпуская чипсы с протеином
- В Белоруссии начали производить мороженое со вкусом драника
- Mars расширяет на рынке Великобритании линейку мороженого Snickers
- Космонавты смогут попробовать питу на борту МКС


