В Японии приготовили самую длинную в мире лапшу

Автор Наталья Виноградова

Японский шеф-повар Хироси Курода приготовил невероятно длинную лапшу. Его рекорд - доселе невиданное достижение. 

Хироси самолично слепил яичную лапшу длиной 183,72 метра. И - мало того - лапша была сварена и готова к употреблению, так что представляла собой не просто продукт, а вполне законченное блюдо.

Как рассказывает шеф-повар, к этому эксперименту его подтолкнули посетители ресторана, в котором работает повар, пишет foodandmood.com. Они часто спрашивали — а насколько вообще длинной может быть лапша? Как правило, Хироси отвечал, что длина может получиться весьма внушительной, а потом и вовсе задумал установить мировой рекорд.

Сложность состояла в том, что мужчине надо было сначала вручную вылепливать лапшу из теста, а после, регулируя толщину, кидать ее в сковороду вок, и попытка рекорда прервалась в тот момент, когда съедобная нить, пропитанная кунжутным маслом, оборвалась.

Хироси кидал лапшу в вок почти час, и ее тут же готовили, охлаждали и измеряли. Когда длина вылепленной лапши была измерена, выяснилось, что умелый повар стал мировым рекордсменом.