Австралийский супермаркет превращает пищевые отходы в пиво

Автор Наталья Виноградова

Супермаркет Woolworths нашел способ избавиться от отходов хлеба с истекшим сроком годности.

Вместо того, чтобы выбрасывать непроданный хлеб, его превращают в алкоголь, а точнее, в пиво Loafer, пишет Upakovano.ru. Хлеб придает пиву привкус гренок.

Помимо производства экологичного пива, магазин планирует направлять доходы от продаж Loafer в некоммерческую организацию, которая поддерживает программы по обеспечению едой нуждающихся в Австралии.