Во Франции выловили крупнейшую в мире устрицу

На северо-западе Франции выловили самую крупную в мире устрицу весом в 2,22 килограмма. Деликатес достали из вод у побережья города Карантек в середине декабря.
Отмечается, что длина раковины устрицы составляет 26,5 сантиметра, ширина — 13 сантиметров, толщина — 10 сантиметров, пишет foodnewstime.ru. Весит моллюск 2,22 килограмма, что на 20 грамм больше предыдущего рекордсмена, выловленного там же год назад.
Эксперты полагают, что выловленному моллюску было около 15 лет. Гигантская устрица является съедобной. Деликатес нашел своего покупателя. Цена, за которую продали моллюск, не сообщается.
Ещё в разделе Новости про продукты и блюда
- 800-летнее пиво найдено в китайской гробнице
- Lindt представляет инновационную шоколадную плитку Lindt Extra Creamy
- ЮНЕСКО признала итальянскую кухню нематериальным культурным наследием
- Hennessy встречает год Лошади запуском лимитированной серии Zodiac Collection
- Сладкое вино из нового винограда «мускат ширигай» получили в Японии


