Loading ...
В Шотландии выпустили «случайный» виски с рекордным сроком ферментации
Шотландский бренд представил новый экспериментальный сингл-молт Ardbeg Fermutation (49,4%).
Напиток появился на свет из-за сломанного бродильного чана на заводе Ardbeg, пишет ru.inshaker.com. Чтобы осуществить ферментацию в сложившихся условиях, виски оставили бродить на открытом воздухе: процесс занял рекордные три недели вместо классических 72 часов в чане. В результате такого незапланированного эксперимента получился очень яркий, одновременно цветочный и пикантный напиток «со вкусом чистой научной фантастики».
Ardbeg Fermutation будет продаваться в Шотландии по цене 150 фунтов стерлингов (15 600 рублей) за бутылку 700 мл. О доступности в других странах информации нет.
Ещё в разделе Новости про продукты и блюда
- Guinness начал печатать портреты на пивной пенке
- На круизном лайнере начали варить пиво на основе морской воды
- Замороженные сушеные фруктовые чипсы в разработали в Турции
- Doritos расширяет ассортимент функционального питания, выпуская чипсы с протеином
- В Белоруссии начали производить мороженое со вкусом драника