Мороженое со вкусом виски выпустили в США

Автор Наталья Виноградова

Компания Jeni’s Splendid Ice Creams в партнерстве с производителем виски Uncle Nearest Premium Whiskey возобновляет выпуск мороженого Jeni’s Boozy Eggnog.

Производство виски Uncle Nearest было запущено в 2017 году в честь первого известного афроамериканского мастера-дистиллятора Nearest Green. В мороженом Boozy Eggnog используется виски Small Batch Whiskey 1884 года, который был создан потомком основателя Nearest Green и мастером-купажистом Uncle Nearest Викторией Иди Батлер .

Мороженое изготовлено из молока травяного выпаса и яичного заварного крема с добавлением мускатного ореха и виски Uncle Nearest Whiskey, пишет crispy.news. По словам производителя, в результате получается «супер шелковистая текстура и богатый вкус, которые дополняются пьянящим теплом виски, который придает мороженому сложный вкус ванили с нотками карамели для сладкого послевкусия».

Важно отметить, что хотя во вкусе используется настоящий виски Uncle Nearest Whiskey, само мороженое не содержит алкоголя (возможно это кого-то разочарует).