Опрос

Считаете ли вы вытяжку обязательным прибором для кухни?

Результаты

Loading ... Loading ...

На затонувшем корабле XV века нашли 3000 контейнеров со специями

специи

Археологи из Лундского университета в Швеции нашли «сокровищницу» специй на борту затонувшего скандинавского судна «Грибшунден». Оно потерпело кораблекрушение в конце XV века.

Обломки корабля нашли в 1960-х годах, и в последующие годы их изучали морские археологи, но недостаточно тщательно, пишет knife.media. Новое исследование выявило емкости с хорошо сохранившимся растительным материалом — более 3000 образцов.

Исследователи обнаружили такие специи, как мускатный орех, гвоздика, горчица и укроп. Они также нашли образцы шафрана, имбиря, черного перца и миндаля. Некоторые из них, вероятно, доставили из Индонезии, что говорит о развитой торговле.

Кроме того, на корабле оказалась сушеная ежевика, малина, виноград и лен — все эти находки показывают, насколько богатым и могущественным был владелец судна, датский король Иоганн. Археологи также обнаружили несъедобное растение, белену, которая в прошлом использовалась в лечебных целях.

Ученые отмечают, что образцы растений были в отличном состоянии из-за уникальных условий места, где был найден корабль, — холодной и малосоленой части Балтийского моря.

Комментарии

CAPTCHA image
*