Молочные продукты помогут сбросить вес?
Как показал анализ, каждые дополнительные 1000 мг кальция снижают вес примерно на 8 граммов.Что касается объема живота, у обычных людей прием кальция не был связан с этим параметром, в отличие от тех, у кого была наследственная предрасположенность к этому.
Всего в исследовании приняли участие более 7500 человек, сообщает nature.health-ua.org. Ученые рассматривали зависимость между их рационом питания, индексом массы тела и объемом талии.
Проведенный датскими учеными мета-анализ предоставил новые факты о потенциальной роли кальция и молочных продуктов в борьбе с лишним весом. О связи между кальцием и похудением говорится уже давно. К примеру, в 2011 году исследователи из Великобритании доказали, что ежедневный прием 1000 мг кальция в течение двух лет приводил к устойчивой потере веса на 2 килограмма. Также работа 2009 года поддержала наличие причинно-следственной связи между кальцием и снижением веса.
Возможно, на связь между употреблением кальция и молочных продуктов с весом влияют гены, считают исследователи. Комментируя потенциальный механизм положительного влияния кальция на массу тела, они отметили, что кальций связывает нерастворимые жиры и снижает всасывание жиров, повышая тем самым их выведение из организма.
Результаты работы были опубликованы в журнале American Journal of Clinical Nutrition.