Текилу крепостью в 92.6% сделали в Шотландии

Автор Наталья Виноградова

Алкогольная компания Last Drop Distillers специализируется на коллекционных напитках многолетней выдержки. Их новым продуктом стала купажированная текила.

У компании, основанной в 2008 году, уже есть 55-летний виски и 100-летний коньяк. Каким образом? Основатели компании Том Джаго и Джеймс Эспи закупали выдержанные напитки у разных компаний, причём в таком малом количестве, что никто не стал бы делать из них отдельный бренд (как правило, по одной бочке), а потом делали из них купаж и продавали.

Юбилейным, сороковым продуктом стала текила Last Drop Extra Anejo, выпущенная тиражом в 435 бутылки и продаваемая по цене $2300 (₽186599), пишет crispy.news. Обладающая крепостью в 92.6%, она является купажом из трёх бочек: две из них, в которых напиток был более 10 лет, раньше использовались для бурбона, а в третьей была текила 7-летней выдержки.

Спикеры Last Drop рассказали, что у новой текилы – вкусы жареных орехов, ананаса и ванили, запах цветков апельсина и жасмина, а по послевкусию она напоминает сливы и зеленый халапеньо.

Правда, новинка не стала самым крепким напитком в мире: тут первенство принадлежит польской водке Polmos Spirytus (96%).