В Японии открылся французский ресторан, где подают блюда на ковейере

Автор Наталья Виноградова

В Японии уже есть рестораны (kaiten-zushi), которые подают суши на ленточном конвейере.

На этот раз японцы решили применить данную технологию к французской кухне и открыли ресторан Medi Terra Nea, в котором посетители могут наблюдать, как на ленте проплывают сладкие французские десерты наподобие крем-брюле, сообщает kedem.ru.

К каждому блюду прикреплена карточка с его названием, описанием и ценой. После того, как клиент взял блюдо, карточка помещается в корзину на столе. В конце трапезы официант по карточкам подсчитывает окончательную сумму.

Для посетителей на ленточном конвейере доступны только десерты и закуски, основные блюда заказываются через персонал ресторана.