Правило «чем дороже — тем лучше» в случае с кулинарией работает далеко не всегда. Сэндвич, приготовленный в невзрачной кафешке, кому-то покажется куда более аппетитным, чем филе миньон из элитного ресторана.
Шоколад является одним из самых популярных товаров на планете: в 2011 году мировые продажи шоколадных изделий впервые в истории перешагнули отметку в $100 млрд, а с 1995 года во многих странах мира 11 июля даже отмечают всемирный день этого лакомства.
Сегодня мало кто из авиапассажиров обрадуется, если в полете ему предложат заветренный сэндвич и пакетированный чай. Все большее число людей предъявляют к пище в воздухе те же требования, что и к блюдам на земле.
Сложно вспомнить, где обедали Шерлок Холмс, Эжен Растиньяк или Гумберт Гумберт. Еще сложнее оказаться на их месте, выбрать в меню то же блюдо и насладиться тем же видом из окна: рестораны и кафе имеют печальное свойство закрываться. Впрочем, не все.
Если фильм получает кучу наград или просто собирает впечатляющую кассу, любому появившемуся в нем заведению автоматически достается часть этой популярности — это закономерность.