ейтинг представлен по результатам анализа популярности гастрономических фестивалей и праздников в 2018 году.
В ассортименте школьных столовых должны быть соки, фрукты и овощи, молочные и кисломолочные продукты, мармелад и зефир.
Также они создали биологически активные добавки для диабетического питания, восстановления микрофлоры, укрепления иммунной системы и поддержания остроты зрения.
Это будет достигнуто путем сокращения количества круп и мучных изделий на фоне увеличения доли мяса, фруктов и овощей.
Любопытная деталь: вкус исходных продуктов на выходе многократно усиливается: сладкие становятся слаще, кислые - еще кислее.