Мария Ложкина
На Дальнем Востоке пройдет ежегодный Фестиваль мидий
В этом году в гастрономическом событии принимает участие рекордное количество ресторанов: 26 заведений из Владивостока и один ресторан из Благовещенска.
Макдоналдс в России отказался от искусственных красителей и ароматизаторов
А именно в бургерах, роллах, куриной продукции, картофеле фри, картофеле по-деревенски и креветках.
Югорские ученые научились «запечатывать» витамины внутри продуктов
Для сохранения всех полезных веществ используют особую технологию.
Россияне скоро смогут есть мясо и хлеб из белка насекомых
Блюда из насекомых окажутся в меню россиян через пару лет.
Российские ученые создали еду будущего — вкусные и полезные лакомства
И все это благодаря сотрудничеству генетиков, биологов, аграриев и производителей продуктов питания.