Мария Ложкина
Эксперты Роскачества оценили сыр «Российский»
В итоге по результатам испытаний в исследованной продукции не были обнаружены тяжелые металлы, патогенные микроорганизмы, антибиотики и плесень.
Ученые из Сибири готовятся к выращиванию овощей в космосе
В орбитальной теплице собираются выращивать зелень и овощи. Стручковую фасоль, базилик, петрушку, лук-порей, шпинат, различные виды салатов, капусту, микробиоты и даже свеклу.
Ученые предложили обеззараживать продукты холодной плазмой
Изобретение пригодится на сельскохозяйственных предприятиях и поможет им выпускать безопасные и полезные продукты.
Крафтовая сыроварня строится в Приморье
Предприятие, выпускающее сыры и йогурты по аутентичным итальянским рецептам, планируется открыть до конца 2020 года.
Третий фестиваль мидий в Приморье проходит в удаленном формате
Рестораны региона предложат доставку мидий и авторских блюд.