Мария Ложкина
Российские ученые вывели диетический сорт пшеницы
Это пшеница с особым биохимическим составом подходит для приготовления полезных диетических каш, то есть это сорт для диетического питания.
Эксперты назвали признаки некачественного вина
В первую очередь вино должно быть чистым и прозрачным по цвету.
Российские ученые выпустят первый пищевой 3D-принтер для функционального питания в 2020 году
Разработка будет полезна людям, которым необходимо соблюдать диету и нет возможности постоянно пользоваться услугами диетологов и нутрициологов.
Ученые Крыма выведут сорта зерновых культур, устойчивые к недостатку влаги
Ранее сообщалось, что из-за засухи в 2018 году Крым потерял как минимум 500 тыс. тонн зерна.
Панцирями саранчи обогатят продукты для россиян
Добавка сможет заменить традиционные наполнители из отходов мясной промышленности, которые вводят в состав колбас и полуфабрикатов для повышения пищевой ценности.