Loading ...Мария Ложкина
2 новых вида «Бульмени» выпустил Аби
Продукция представлена в магазинах «Магнит», «Пятёрочка», «Перекресток», «Дикси», сервисе онлайн-доставки продуктов питания «Самокат», а также локальных сетях и в рознице.
Мясные чипсы с отрубями для снятия стресса разработали в ЮУрГУ
Такой высокобелковой перекус, обогащенный полезной для пищеварения клетчаткой, сохраняет особую хрусткость, становится здоровым и вкусным аналогом чипсов благодаря безопасному составу и высушиванию вместо жарки.
В Алтайском крае разработана технология производства безглютенового хлеба
Российский рынок предлагает ограниченный ассортимент безглютеновой продукции, причем цены на такие товары остаются высокими.
В НовГУ разработали биойогурт, способный улучшить работу мозга
Ученый НовГУ предложила экологически безопасную технологию получения биойогурта, обладающего высокой пищевой и биологической ценностью.
Из молока со дна Ладоги сделали йогурт
Штамм лактобактерий получен из молока в бутылке, пролежавшей более 80 лет на дне Ладоги, на борту затонувшего судна «Walamon luostari» («Валаамский монастырь»).
