Loading ...Мария Ложкина
Батончики и йогурты с белком из насекомых могут появиться в РФ в течение 3–5 лет
Ученые прогнозируют, что муку из насекомых можно будет использовать для различных блюд: от мясного фарша до протеиновых коктейлей и белкового шоколада.
Картофель для безвредных чипсов выведен в России
В новом сорте картофеля не накапливаются сахара.
Безглютеновые макароны на основе нута разработали в МелГУ
Данная разработка предлагает полезную и вкусную альтернативу традиционным макаронам для людей с непереносимостью глютена.
Уникальный сорт китайского салата впервые вырастили в Одинцове
В Китае его называют «хрустальной травой».
Пиво с экстрактом микроводорослей сварили в УрФУ
Добавка увеличивает его антиоксидантную активность, улучшает ароматические и вкусовые характеристики напитка.
