Loading ...Мария Ложкина
В России установлена предельная норма содержания трансжиров в ряде продуктов питания
Неполезные жиры содержат жирные мясные продукты, молочные продукты с высокой жирностью, шоколад, фаст-фуд, кондитерские и хлебобулочные изделия, маргарин. майонез, соусы, чипсы, поп-корн.
Россияне потребляют слишком много калорий, показала статистика
В суточном рационе преобладают углеводы (341 г), количество жиров составляет 109 г, а вот белков россияне употребляют довольно мало — всего 80 г в сутки.
Молодые российские ученые представили съедобную упаковку и чудо-йогурт
Студентка СамГТУ Яна Давыдова предложила производить съедобную упаковку, которую можно применять в сфере общественного питания.
Россия предлагает включить тульский пряник в список нематериального наследия ЮНЕСКО
Настоящие тульские пряники со сладкой начинкой лепятся, штампуются и выпекаются вручную.
В российских супермаркетах появятся «зеленые полки»
Производителей, желающих, чтобы их товары были размещены на «зеленых полках», обяжут выполнять четкий набор критериев, а система производства будет контролироваться на всех этапах.
