Мария Ложкина
Чипсы с соусом в упаковке начал выпускать «Московский картофель»
Ассортимент на первом этапе будет включать три позиции: чипсы со вкусом бекона с соусом барбекю, чипсы со вкусом камчатского краба и васаби, чипсы со вкусом сыра пармезан и сырным.
Шоколад со свекольным порошком создали ученые из России
За счет входящих в состав ингредиентов увеличивается содержание пищевых волокон, что способствует замедлению усвоения углеводов и контролю веса.
Грибной хлеб из лисичек начали печь новосибирцы
Приготовить грибную муку несложно: достаточно хорошо высушить грибы и измельчить их.
Гематоген для людей с непереносимостью лактозы разработали в НГАУ
Гематоген — биологически активная добавка для стимуляции кроветворения, в основе которой содержится пищевой альбумин.
Напитки на травах разрабатывают «Балтика» и ФГБНУ ВИЛАР
Использование ароматических трав позволит предложить потребителям уникальные натуральные продукты в разных сегментах напитков.