Мария Ложкина
Роскачество будет маркировать продукты здорового питания специальным знаком
В крупных торговых сетях появятся полки функциональных продуктов.
В России создали чипсы на основе бульона из мидий и сыр из морепродуктов
Уточняется, что чипсы получились низкокалорийные.
Полезные десерты разработали ученые ДВФУ
Среди представленных полезных десертов шоколадные конфеты с начинкой, обогащенной бета-каротином.
«Вкусно — и точка» представила вдохновленный русской кухней сет
В меню Русских недель вошли 5 абсолютно новых позиций.
Математическую модель крафтового пива без алкоголя создают в ОмГТУ
Благодаря применению этой инновационной технологии удается получить продукт высокого качества с уникальными вкусовыми характеристиками.







