Loading ...Мария Ложкина
Растительное мясо из чечевицы начали производить на Дону
Ростовский ПКФ «Маяк» запустил производство по переработке органической продукции и растительное мясо из чечевицы.
Упаковку с уникальным составом, для овощей и фруктов, создали в СПбГУ
Упаковка не только сохраняет продукты свежими, но и может умно реагировать на изменения — изменять цвет, по которому можно определить порчу продукта, продлевая срок его хранения.
Зеленый шоколад с микроводорослями разработали в Крыму
Продукты со спирулиной нормализуют работу эндокринной системы и щитовидной железы, повышают иммунитет и выносливость, ускоряют метаболизм, а также предотвращают многие заболевания, включая диабет.
Печенье для аллергиков на основе пектина разработали в МГТУ
Печенье в большей степени предназначено для людей, имеющих различные проблемы с питанием. В первую очередь для тех, у кого целиакия – непереносимость глютена.
Черный сыр с древесным углем производят в Подмосковье
Новый сорт полутвердого сыра стал ярким примером того, как традиционные техники сыроделия могут сочетаться с креативным подходом к созданию уникальных продуктов.
