Мария Ложкина
Печенье с экстрактом тополя разработали российские ученые
Биологические активные вещества (прежде всего флавоноиды) тополя бальзамического помогают нормализовать основные показатели крови онкобольных.
Джем и мармелад из ламинарии разработали в Дальрыбвтузе
Преимуществами ламинариевого джема стал богатый витаминный комплекс — в продукте содержатся калий, магний, йод, натрий, витамины К и В12.
Барный аналог кофемашины изобрели в Санкт-Петербурге
Аппарат не только смешивает различные компоненты в коктейлях, но и охлаждает напиток.
Российские ученые впервые собрали урожай огурцов в Антарктиде
В двух оранжереях различного типа с использованием беспочвенной технологии «панопоника» на 1 кв. метре площади в год можно вырастить до 100 кг огурцов.
Кожу кальмара начнут использовать в пищу на Камчатке
Добавку «КальмаKS» разработал выпускник аспирантуры Камчатского государственного технического университета.