Loading ...Мария Ложкина
Ученые создали антимикробную пленку для продления срока годности продуктов
Она помогает увеличить срок хранения продуктов в два-полтора раза.
Хлеб с топинамбуром разработали для питания пациентов
Проект инициирован для изучения и внедрения полезных и функциональных продуктов в рацион питания пациентов на стационарном лечении.
Мороженое с пихтой и кальмаром производят в в Хабаровском крае
Ингредиенты для сезонного лакомства поставляют хозяйства региона.
Лечебный рис вывели на Кубани
Лечебные свойства зерна для местных ученых стали основой для сорта с говорящим названием «Лекарь».
Йогурт с добавлением лактобактерий пчел создали в ЮУрГУ
В перспективе кисломолочная продукция с пчелиными лактобактериями окажется на полках магазинов, но пока она должна пройти дополнительные исследования.
