Loading ...Мария Ложкина
В Воронеже разработали первую технологию промышленного выпуска молока из конопли
Из семян конопли выделяют белок, из которого можно производить также растительное сгущенное молоко, котлетный фарш, масло, йогурты, добавки в пищевые продукты, для спортивного питания и так далее.
Цукаты из оленьего мха начали производить на Ямале
Ягель, он же олений мох, содержит витамины группы В, витамин А, С и другие, микроэлементы железо, медь, титан, йод, никель, марганец, хром, барий, которые помогают быстро восстановить силы после болезни и укрепить иммунитет.
Пиво со вкусом пельменей и борща представили в Новосибирске
Самые необычные сорта были представлены со вкусом пельменей, со вкусом борща с салом, а также со вкусом бостонского клюквенного пирога.
Сахарное печенье с антиоксидантными свойствами разработали в Омске
Аналогов ему нет в мире, а храниться оно может до полутора лет.
В России начинается эксперимент по блокировке на кассе просроченных продуктов
В перспективе планируется распространить такой опыт на весь продуктовый ритейл.
