Мария Ложкина
Белгородские ученые запатентовали полезный майонез
Соус создается на основе аквафабы, а не яичных продуктов.
Черный лимонный сыр производят на Ямале
Вкус, как уверяют производители, экзотический.
Нейросеть начала составлять меню и интерьеры для российских ресторанов
Его основа – домашняя азиатская лапша, роллы нового формата, авторские коктейли. Главное место отведено рамену (японское блюдо с пшеничной лапшой).
Лечебный хлеб на основе люпина разработали в России
Он полезнее для человеческого организма, чем обычный пшеничный хлеб, и подходит для диетического и лечебного питания.
Рыбные чипсы начали выпускать на Ямале
Предприятие будет производить три вида чипсов из щуки, каждый вид отличается от остальных приправами и степенью остроты.