Это диетический продукт, который, насыщая, не перегружает желудок и вместе с тем является источником нужного организму белка и ценных витаминов.
Он может храниться больше 2 лет в сухом месте.
Речь идет об открытии заведений в городах-миллионниках.
Заведение может вырасти в арктическую сеть.
Развитие глубокой переработки мяса северного оленя – одно из приоритетных направлений в работе регионального агропрома.