Наталья Виноградова
Стейки из мяса с плесневыми грибами признали лучшими в США
Мясо обрабатывают благородными плесневыми грибами, а затем хранят в прохладном месте с высокой влажностью.
Пиццы с высоким содержанием белка выпустила Nestlé
Предлагаемые к продаже пиццы позиционируются как одни из самых богатых белком пицц, доступных на рынке.
Вино «Абрау-Дюрсо» продали на аукционе за рекордные 1,5 млн рублей
Стоимость одной бутылки составила 750 тысяч рублей.
Шоколад из лабораторного какао может появится на рынке в 2025 году
На фоне резкого роста цен на какао производители шоколада рассматривают альтернативные методы производства с выращиванием бобов в лабораториях.
Как убрать токсины из картошки и помидоров, придумали в США
Не без помощи генной инженерии.







