Наталья Виноградова
В Финляндии представили уникальный заменитель мяса из молока
Протеиновые гранулы из молока, которые могут использоваться как основной ингредиент для приготовления горячих блюд и идеально подходит в качестве заменителя мяса для вегетарианцев.
Соль названа самым опасным пищевым продуктом в мире
Эксперты считают, что для нормальной жизнедеятельности достаточно небольшого количества соли.
Честная этикетка оказалась способна испортить вкус мяса, показал эксперимент
Между уверенностью человека в том, что животные страдали во время откармливания, и восприятием вкуса изготовленных из них мясных продуктов существует прямая связь — эмпатия к животным приведет к тому, что их мясо на вкус будет казаться хуже.
В США придумали кофеварку в виде шлема мотоциклиста
Кофеварка может готовить от одной до восьми чашечек кофе, оказывающегося в результате в стеклянном графинчике емкостью 1,9 литра.
В Италии может появиться первый в мире вегетарианский город
Чиара Аппендино, недавно избранный мэр Турина, разработала для этого последовательную программу.






