Наталья Виноградова

Первые побеги гороха, обогащенные B12, появятся в Великобритании

Компании описывают эту разработку как «значительный шаг вперед» в разработке биообогащенных продуктов питания.

Веганские сосиски сделаны из бамбукового волокна, грибов, горохового белка и вишни ацерола.

По заявлению основателей компании, картофель – одна из лучших культур для системы молекулярного земледелия.

Исследователи измерили концентрации сотен ароматических соединений в каждом образце, затем создали набор из 50 критериев для оценки качества пива.

Новые конфеты обладают карамельной начинкой со вкусом традиционного итальянского десерта, окруженной молочным шоколадом.