Наталья Виноградова
В США разработали шоколад для повышения внимания и снижения давления
Традиционно шоколад обладает сосудорасширяющими свойствами, снижая кровяное давление в долгосрочной перспективе, но в новый шоколад также были добавлены специальные стимуляторы для повышения внимания.
В Гарварде разработали модель домашней коптильни
Она равномерно коптит помещенное в него мясо, малогабаритная и имеет стильный вид.
Употребление фруктов может сделать человека более голодным, доказало исследование
Употребление продуктов с фруктозой не вызывает такого же чувства сытости, как продукты с глюкозой, говорят специалисты.
Вкус еды зависит от ее положения на тарелке, показал эксперимент
Вращая тарелкой можно улучшить или ухудшить вкусовые качества еды.
Специалисты выяснили, почему фаст-фуд делает человека толстым
Одной из главных причин роста уровня ожирения является снижение количества полезных бактерий в кишечнике.