Наталья Виноградова
Британские ученые борятся с грозящим миру дефицитом шоколада
Спрос на шоколад постоянно увеличивается. При этом последние годы предложение растет гораздо медленней.
В Чикаго придумали приборы для приготовления еды будущего
Один из приборов представляет собой фильтр для воды, который не только избавляет жидкость от примесей, но и насыщает ее ароматом, например, огурца или граната.
В США придумали браслет, который поможет защитить от переедания
Браслет отслеживает движения пользователя, сопровождая вредные привычки ударом электрического тока.
В Испании изобрели съедобную упаковку для сыра
Покрытие представляет собой прозрачную пленку, изготовленную из хитозана, который получают из оболочек ракообразных, орегано и масла розмарина.
Дегустатор чая застраховал свой язык на миллион фунтов
В течение 9 лет работы титестером в разных странах от Индии до Африки Себастьян Микаэлис попробовал 250 000 сортов чая и смесей – пожалуй, ни один человек в мире не имеет такого обширного опыта.