Наталья Виноградова
«Искусственную» свинину начали продавать американские ритейлеры
Компания выращивает жир, чтобы добиться вкуса, аромата и консистенции обычной свинины, обеспечивая при этом эффективное и масштабируемое производство.
3000-летний медово-ячменный хлеб воссоздали в Турции
После многочисленных экспериментов ученым удалось добиться текстуры теста, подходящей для выпечки на раскалённых камнях, как это делали древние пекари.
Йоркширская пивоварня Northern Monk разыграет в лотерее уникальную 15‑литровую бутылку стаута
Пиво крепостью 15% выдерживалось три года в бочках из‑под виски Speyside.
Смородину с рекордным содержанием витамина С вывели в Бурятии
Привлекательность внешнего вида ягод оценивается в 5,0 баллов из 5 возможных.
Мороженое с моти и дубайским шоколадом выпустили в США
Продукт представляет собой мягкое фисташковое мороженое с начинкой катаифи и кусочками шоколада в тесте моти с шоколадным вкусом.







