Наталья Виноградова
Диетолог рассказала о ловушках при употреблении обезжиренных продуктов
Обезжиренные продукты не так просты, как кажутся.
Названа безопасная норма орехов в день
В сутки следует потреблять не более 60 граммов орехов.
Создан новый способ пастеризации молока, сохраняющий его полезность
Инновационные методы предполагают воздействие разных типов излучения для нагрева молока, например, ультрафиолетовых или СВЧ-волн.
Испорченному дымом австралийскому винограду нашли применение в пиве
Многим виноделам пришлось выбросить большую часть урожая, испорченного дымом и непригодного для изготовления вина.
В Новосибирске создали водку, вызывающую меньше похмелья
Ученые из Новосибирска попробовали добавить в обычную водку сорбент.







