Наталья Виноградова
Растительному «сыру» придали эластичность настоящего
Отсутствие эластичности и характерной текстуры растительного сыра долгое время было главным недостатком этого продукта.
Barilla расширяет линейку соусов песто новыми вкусами
Новые вкусы (кремовый томат, сладкий и острый перцы и веганский песто) появятся в эксклюзивной продаже в американских магазинах Kroger.
Новый справочник по вкусам яблок выпустили в Нидерландах
У потребителей и у розничных продавцов возникла потребность разобраться в критериях, по которым происходит классификация яблок.
В магазинах Британии начали продавать стейки, напечатанные на 3D-принтере
Напечатанный на 3D-принтере веганский стейк, который даже кровоточит при разрезании, состоит из растительных белков без ГМО, включая сою, пшеницу и горох.
Готовый кофе в банках выпустил бренд Nespresso
Это первый RTD кофе бренда Nespresso.