Loading ...Наталья Виноградова
Ученые создали искусственный стейк
Пока это только небольшие пробные образцы, размер которых не превышает пяти миллиметров. Но используя модульный гидрогель, такие «блоки» можно соединить друг с другом, и получать плотное мясо, аналогичное натуральному.
Датский «Макдоналдс» представил новый бургер, придуманный шеф-поваром со звездой «Мишлен»
Бургер, созданный в ключе домашней кухни, получился весьма необычным — с луковым пюре и соусом беарнез.
Порошкообразный заменитель мяса презентовали в Финляндии
Для его производства нужны углекислый газ, электричество, микробы, вода, питательные вещества и витамины.
Во Франции выпустили оранжевое биовино
По словам производителя, это вино самое лучшее из всех оранжевых, которые ему доводилось пробовать.
Ученые объяснили, как чай влияет на кровяное давление
Просто употребляя чай, мы активируем его полезные антигипертензивные свойства.
