Наталья Виноградова
Ученые назвали самый безопасный способ приготовления риса
При пропаривании вода вбирает в себя наибольшее количество вредных веществ, при этом полезные свойства продукта сохраняются.
Китайский дизайнер создал съедобную пищевую упаковку из водорослей
Съедобная упаковка добавляет хранящейся в них еде дополнительную питательную ценность, включая витамины, минералы, а также полисахариды, помогающие поддерживать здоровье кишечника.
Ученые рассказали о том, что мы будем есть в 2030 году
Уже к 2030 году выращенное в лаборатории мясо может превратиться из нишевого продукта в привычную позицию на полке холодильника.
Бренд Heinz провел редизайн своего знаменитого кетчупа, превратив его в «томатную кровь»
Кетчуп «Томатная кровь» — это классический томатный кетчуп Heinz в измененной упаковке.
Изменения климата могут повлиять на вкус пива
Растения — в том числе хмель и другие ингредиенты пива — вынуждены подстраиваться под температурные режимы, изменившиеся под влиянием человека.







