Британские дизайнеры предложили новую ложку в форме пальца

Автор Наталья Виноградова

Дизайнеры студии «Мишель/Фабиан» ( «Michel/Fabian») создали ложку, которая, как утверждают создатели, улучшает вкус пищи, воссоздавая детский опыт облизывания пальцев.

Ложка Goûte является результатом многолетних исследований студии «Мишель/Fabian»: дизайнеры совместно с психологами изучали вопрос, может ли дизайн посуды повлиять на восприятие пищи и ее вкуса. Эксперимент от научно-исследовательской лаборатории Crossmodal Оксфордского университета показал, что Goûte влияет на вкус пищи в отличие от обычной ложки, пишет center-dom.com. Согласно исследованию, воспринимаемая ценность пищи выросла на 40%. Фабиан сейчас продолжает свои опыты в другом университете вместе с психологами Чарльзом Мишелем и Даниэлем Оспина.

«Прием пищи руками, облизывание пальцев или тарелки являются естественном поведением», — делится дизайнер Фабиан.

Ложка снабжена наконечником, имитирующим форму человеческого пальца, но ее удлиненная форма напоминает скорее большую сосульку. Конструкторы экспериментировали с различными материалами для производства Goûte: стекло и несколько видов древесины. На сегодняшний день дизайнеры предлагают четыре варианта.

«Прием пиши обычными столовыми приборами представляет собой технологию: мы кладем на язык пищу странными предметами. Мы же хотим предложить столовые приборы, которые обогащают чувственное удовольствия от еды», — рассказывает основатель творческой студии Мишель.