Местные новости

Российские ученые запатентовали производство полезного кваса

Весь секрет в том, что вместо сахара в напитке используют сок топинамбура, или земляной груши.

В основе материала — крахмал, благодаря которому экологичная упаковка не оставляет следов.

Подобные овощи ничем не хуже стандартных и, наоборот, могут служить одним из показателей натуральности.

Исследователи Донского государственного аграрного университета разработали рецепт лечебной вареной колбасы с добавлением плодов зизифуса.

Вина для исследования были закуплены в крупных торговых сетях и специализированных магазинах по цене от 180 до 1000 рублей.